close
旅行中的「食」一直是我安排行程的重點之一、這次伊斯坦堡沒有特別為餐廳訂位、感覺是走到哪如果時間允許又是我有收藏的店、那就進去試試。
「在地」是我選餐廳的原則、因為這樣才能體會當地的文化與口味、旅行才算完整。今天來到位於17世紀香料市場二樓的pandeli 、我們繞了兩圈才找到隱密的入口、差點放棄、謝天謝地我有問樓下店家、不然就錯過了這美妙的餐廳。
招牌的茄子泥燉羊肉讓人驚艷、連不吃羊的太太都覺得美味。簡單的番茄黃瓜沙拉、餐前麵包都有水準。炸節瓜花苞與切片是我心頭好、烤海鱸魚也是道地美食。
只營業到晚上七點。以當地人平均晚餐時間七點半來看、感覺Pandeli 是不供應晚餐的、我們六點到其實已經沒什麼客人（好險不用排隊）。看到牆上米其林的牌子上網一查，原來米其林2022才剛進土耳其、伊斯坦堡只有五間餐廳摘星、十間得到必比登推薦，Pandeli就是其中之一。
#istanbul #pandelirestaurant #bibgourmand #cp值極高
全站熱搜
留言列表
