想到上次去倫敦米蘭行李箱內居然還背了好幾包白米與肉鬆，這次到雪梨可以自在的享受當地食物真是讓人鬆了一大口氣！
我兒子完全是個米食控。平常在家都是以飯食為主，就算周末或偶而想到餐廳打打牙祭，他也一定都是點白飯，到哪裡都是白飯，若是你問他最喜歡的食物或最想吃的東西是甚麼他的回答絕對是白飯！所以我們第一次帶他出國就自己準備了白米，想說至少在"吃"這個方面可以讓他不要那麼陌生。
不過人在英國怎麼可以不到傑米奧利佛餐廳朝聖一下呢？
如果真正進了當地餐廳，他也可以很勉強的吃點完全沒調味的義大利麵或Pizza邊邊沒有佐料的部分，所以，一般餐廳的"餐前麵包"就是他可接受的西餐限度了。
2015年剛好是米蘭世博會，雖然我們不是為了這個展覽而去，不過多虧這次主題為EATALY以吃為名，所以到處都有相關的市集，無論要採買生鮮蔬果或是現點現做餐點都非常方便。我們住的運河邊就有一個非常大的綜合市集，買點簡單的當地食材回家配來自台灣的白米飯就是我們第一次帶小孩出國的晚餐寫照。
Airbnb的廚房小歸小但設備一點也不馬虎，畫面中的我應該只是作作樣子，因為現在都是由媽媽掌廚。
Risotto alla Milanese(米蘭燉飯)，在米蘭兒童博物館的親子餐廳有機會讓他吃看看當地的著名米食，若是我沒記錯的話，他應該自己一個人把這盤吃掉了。
我們會準備他自己的餐具與便當盒。若是在外面吃飯的話會把他的份放在屬於他的餐具裡，這個動作非常重要，乾淨倒是其次，反而是讓他知道這是他自己的食物，所以面對他最不喜歡的義大利寬麵也必須把他吃完，至於吃完有沒有什麼鼓勵，那又是另外一個篇章要說的故事了。
其實帶小孩出國是幾乎沒有夜間生活的(是說我們在台灣也沒有夜生活，五點半下班後就幾乎待在家裡)。小孩準時九點上床的習慣出國也必須保持，所以我們大概天一黑就回到我們在運河邊的Airbnb，雖然去過米蘭的都知道運河邊的晚上是很熱鬧的，但是我們倒是沒甚麼享受到。
水果。無論到哪個城市，第一個傍晚我們一定會去逛超市採買當季水果，除了可以藉由水果降低水土不服的機率，接下來的高運動量與外食也需要補充纖維與維他命。現在回想起來義大利好多水果都超好吃，例如李子桃子葡萄等等...這次去雪梨也隨身攜帶幾顆李子，如果水喝膩了或沒有辦法準時用餐，來顆李子其實也是不錯的選擇。
出身高雄的我對於吃非常堅持，出國我是絕對不會去吃中國餐，雖然也沒甚麼機會摘星米其林，不過"道地"確實是旅行中關於"吃"最重要的一件事，上回倫敦米蘭失之交臂，所以這回雪梨新加坡(回程在新加坡待了兩晚)就把購物的預算移到"吃"上，我們在雪梨住的地方靠近Potts Point，附近好吃的餐廳不少，我們就遵從Monocle雜誌的推薦去了其中三間，完全沒讓人失望。在新加坡的時間雖然有限，但我們還是特地請計程車司機載我們到"松發肉骨茶"，吃飯配菜喝湯，人生一大享受！
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